MARDI 28 MAI : buffet

Dans la matinée, une surprise culinaire a eu lieu dans le hall d’entrée, spécialement préparée par le service cuisine.
Un buffet a été installé par l’équipe d’animation où les résidents ont pu se régaler avec une assiette anglaise : Choix de charcuterie (jambon de pays, pâté, rosette, rillettes, boudins noirs…), différentes sortes de fromages (chèvre, gorgonzola, camembert…) et tout ceci accompagné, avec modération, de vins rouge, rosé ou blanc.
Autre surprise : les cuisiniers ont fait cuire au barbecue, du lard, des merguez, des saucisses ainsi que des sardines avec pour accompagnement des frites.
Merci aux cuisiniers pour ce savoureux casse-croûte et ce délicieux repas !