Vendredi 8 février, un repas complet de culinothérapie a été préparé par un groupe de résidents le matin. Le menu :
– Apéritif
– Potage de légumes
– Pâté de campagne et rillettes d’oies
– Gratin de pommes de terre à l’ancienne
– Steak
– Fromage
– Far breton
– Café accompagné de ses petits gâteaux
– Vin rouge et rosé
Certains ont épluché les légumes (pommes de terre, poireaux, carottes) pour la soupe. D’autres ont utilisé le robot de cuisine pour réaliser le dessert.
Ce repas amélioré a été apprécié par tous et en toute convivialité.
D’autres groupes de résidents participent à l’élaboration d’un menu pour manger ensemble.