Comme régulièrement en période hivernale, les services cuisine et animation organisent des casse-croûtes. Ce mardi 15 janvier a été l’occasion de déguster des huîtres, des escargots, de la charcuterie et des fromages variés avec confiture pour le fromage basque. Ce casse-croûte était accompagné de vin blanc et vin rouge, consommés avec plaisir mais avec modération. L’ensemble des résidents était ravi ainsi que les personnels présents. C’est l’occasion d’un véritable moment de partage.
Pendant cette dégustation, l’Association « Les Petites Mains » a offert pour la cuisine thérapeutique et à l’ensemble de nos résidents, un équipement supplémentaire pour la pâtisserie (plats à gâteaux, fouets, rouleau, cuillères en bois, balance…) ainsi qu’un robot Kenwood.
A partir de maintenant, nous ne pouvons que réaliser de bonnes pâtisseries et régaler les papilles !!!