A l’occasion de la fête de l’été, le service cuisine a organisé un barbecue pour les résidents et le personnel, un grand merci à eux. Au menu :

– Rosé pamplemousse avec verrine betteraves, mousse de thon,

– Melon à l’Italienne,

– Grillade saucisse merguez ventrèche provenant de la ferme de Sargnat à Saint Martin Le vieux,

– Pommes de terre grenaille aux thym et à l’ail,

– Mesclun, vieux pané et fromage de brebis avec sa confiture de cerises,

– Pâtisserie